杏彩体育外出旅游，你会选择住在哪里？不少游客会选择住在当地民宿，近距离感受民风民俗。作为潮州旅游产业中最具活力的行业之一，近几年我市民宿客栈的数量逐年增加，成为潮州旅游业的新亮点。
正月已过，潮州古城仍有不少错峰出游的人群。那些深藏在内街小巷，由明清和民国时期的民居建筑修缮改造而成的民宿客栈，成了许多外地游客感受凤城人间烟火的落脚点。
游客：感觉想换一个新的风格，比较有特色的风格，像潮州这边的复古建筑、特色建筑，感觉想尝试一下，就选择了这种类型的客栈。
在牌坊街载阳巷，这间由清代古宅改造开发而来的客栈，保留着潮州传统民居“四点金”建筑风格，院内灰瓦木墙、绿树掩映，尽显朴拙自然。创办十余年来，陈宏燊他们也见证了潮州民宿客栈行业的发展历程。
客栈经营者 陈宏燊：潮州从最初寥寥可数的几家客栈，发展到2017年井喷式增长，杏彩体育风格各异的民宿客栈，新兴业态，深受消费者青睐，也让潮州古城变得多元有趣。
通过活化开发，祖辈留下的老宅不仅得到修缮保护，更是在文旅市场中蓬勃发展。今年春节，随着疫情防控政策的优化调整，我市大多数民宿客栈也迎来了近几年来生意最好的时光。
客栈经营者 陈宏燊：从春节前一周开始，很多民宿客栈基本处于满房状态，一直延续到正月十五过后。到目前，入住率还挺高。
记者从市文广旅体局获悉，目前我市已备案登记的民宿共170家。各式各样的民宿如雨后春笋般涌现，但一些短板也逐渐暴露。
市民宿客栈行业协会常务副会长 陈泓：目前潮州民宿发展存在：缺少统筹规划、管理依据不足、事中事后监管困难，民宿经营者在获得合法经营资格的问题上比较困难。预计今年还会有更多民宿加入到我们。立法规范我市的民宿行业，是潮州民宿行业持续发展的现实需要。
为更好地保障旅游者与经营者合法权益，引导民宿规范经营和持续健康发展。近日，《潮州市民宿管理办法》正式颁布。杏彩体育新规究竟有哪些亮点？一起来关注。
《潮州市民宿管理办法》明确了“民宿”基本概念，并依据《广东省民宿管理暂行办法》规定，结合我市较多旅游小型住宿设施命名为客栈的情况，参考《旅游民宿基本要求及等级划分》，全新界定“民宿”的范围包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。同时规定民宿客房规模为“单幢建筑的客房数量应当不超过14间（套）”。
市文化广电旅游体育局副局长 沈建中：建立潮州市政府民宿发展统筹协调工作机制，市政府成立了潮州市民宿协调发展领导小组，负责协调民宿发展过程中重大事项的决策以及管理过程中涉及全局性、政策性的问题。从开办要求和程序、经营规范、杏彩体育服务与监管、法律责任等方面落实民宿经营者的责任，明确各个职能部门的监管职责，保障旅游者与经营者的合法权益。
《办法》立足“守护群众旅居安全”的需求，着力设立专门条款对民宿选址、房屋质量安全、消防安全、治安管理、卫生清洁、餐饮卫生、供水排污、对危险紧急事项的告知救助义务等涉及住宿卫生和人身安全方面明确提出标准和要求。
客栈经营者 陈宏燊：《潮州市民宿管理办法》的出台，也说明了市委市政府对民宿客栈行业的重视，杏彩体育同时也为有兴趣进入这个行业的投资者、创业者指明方向，大家可以依法依规开办民宿客栈。
客栈经营者 李燕萍：对我们的行业是非常好的帮助，杏彩体育让全体从业者有所参照，逐步完善民宿的设施，规范定价，让客人无论去到哪里都有好的体验，为潮州赢得好口碑。
市民宿客栈行业协会常务副会长 陈泓：我们民宿客栈行业协会也会发挥我们的指引作用，认真贯彻执行管理办法，加紧宣传和落实管理办法，向会员单位传播办法细则，帮助大家解决疑难问题，推动潮州民宿行业更好地发展。
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